سوربات پتاسیم نمک پتاسیم اسید سوربیک است. این یک نمک سفید است که در آب 58.2)٪ در20  درجه سانتی گراد) بسیار قابل حل است. این محصول در درجه اول به عنوان یک ماده نگهدارنده غذایی استفاده می شود. سوربات پتاسیم کاربردهای فراوانی در صنایع مختلف از جمله...

اسید سیتریک یا جوهر لیمو یکی از اسیدهای آلی است که در لیموترش و پرتقال وجود دارد. یکی از عمده ترین کشورهای تولید کننده آن کشور چین می‌باشد. اسید سیتریک در صنایع نوشابه، آبمیوه، آرایشی و بهداشتی و داروئی استفاده می‌گردد و علاوه بر طعم دهندگی باعث...